そば日和
本土では桜日和なのかな。
こっちは3日続けてそばを食べ続け、完璧に沖縄そば日和です。
とても雰囲気のある、沖縄そば屋さんを那覇で発見しました。
くねくね曲がった細い坂道をのぼり、やっとこさで辿りついた「しむじょう」。
建物も赴きがあり、まわりの庭には金魚や鯉が泳ぎ、
そこはまるでやんばるのような緑に囲まれたおそば屋さんです。
庭の貯め水に冷やしてあるオリオンビールもオレンジジュースも美味しそう。
おそばは、細麺で、ソーキや三枚肉にしっかり味がついていて
カツオダシの風味もバッチリです。
お漬け物もニガナのサラダも美味しい
お腹いっぱいになったら、落ち着いた雰囲気の店内に
なんだか眠くなってきました
風通しもよく、まわりに緑がたくさんで、とても癒される空間です。
赤ちゃん連れの家族もいるくらい、のんびりしたおそばやさんです。
時間に追われる毎日を忘れ、ゆっくりご飯したい時にオススメです
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