2010年06月26日
6月26日放送分「グレープフルーツジャム」
グレープフルーツジャム
<材料>
グレープフルーツ 1個
グラニュー糖 大さじ3〜4
1 グレープフルーツの皮をむき、果実と果汁をボウルに入れる。
2 砂糖をまぶし、しばらく時間をおく。できたら一晩おく。
3 フレープフルーツから水分がでてくるので、そのまま弱火にかける。
4 少しもったりするまで煮詰めたらできあがり☆
砂糖はグラニュー糖がおすすめ。色がきれいにでます。
なければどの砂糖でも大丈夫ですよん♪
さとうの量は好みで調整して下さい。
パンにはもちろんのこと、ヨーグルトにかけたり、
お菓子作りにも使えて便利です。
ぜひおためしを☆
クッキングを楽しくする一曲
Wished You Were Here by Hayley Sales
<材料>
グレープフルーツ 1個
グラニュー糖 大さじ3〜4
1 グレープフルーツの皮をむき、果実と果汁をボウルに入れる。
2 砂糖をまぶし、しばらく時間をおく。できたら一晩おく。
3 フレープフルーツから水分がでてくるので、そのまま弱火にかける。
4 少しもったりするまで煮詰めたらできあがり☆
砂糖はグラニュー糖がおすすめ。色がきれいにでます。
なければどの砂糖でも大丈夫ですよん♪
さとうの量は好みで調整して下さい。
パンにはもちろんのこと、ヨーグルトにかけたり、
お菓子作りにも使えて便利です。
ぜひおためしを☆
クッキングを楽しくする一曲
Wished You Were Here by Hayley Sales
Posted by むとうありさ at 21:56
│ラジオ「レシピ」