　　　:６月２０日放送分「アンチョビパスタのレモンがけ」

プロフィール

むとうありさ

沖縄で暮らす
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"ラジオ"
ラジオ「むとうありさの日々つらら」
FM沖縄87.3MHz
土曜夜9:30〜
番組へのメッセージはこちらまで

＊ライブ情報
１２月のスケジュール

１２月４日（火）
ブセナテラス

１２月８日（土）
ムーンビーチホテル

１２月１１日（火）
ブセナテラス

１２月１５日（土）
ムーンビーチホテル

１２月１８日（火）
ブセナテラス

１２月２１日（金）
リザンシーパークホテル茶谷ベイ

１２月２２日（土）
沖縄アウトレットモールあしびなー
Illumination Live
15:30 ~
17:00 ~
ラルフローレン前 (クリスマスツリー前)

アリサとフジコ
リザンシーパークホテル茶谷ベイ
21:00~

１２月２３日（日）
かりゆしオーシャンスパ
ママとこどもとジャズ

１２月２４日（月）
アウトレットモールあしびなー
13:00
15:00

アリサとフジコ
リザンシーパークホテル茶谷ベイ

21:00~
１２月２５日（火）
ブセナテラス

１２月２６日（水）
かりゆしオーシャンスパ

１２月３１日（月）
アリサとフジコライブ
海洋博公園ウィンターファンタジー
１９：００〜

１月１日（火）
ブセナテラス
２１：１５〜

１月２日（水）
ムーンビーチホテル
１９：００〜

１月３日（木）
アリサとフジコライブ
海洋博公園ウィンターファンタジー
１９：００〜

この他、プライベートパーティーでの演奏や披露宴の司会など盛りだくさん！
会場でみなさんと楽しい時間を過ごせることを楽しみにしています☆

ライブに関する
問い合わせ＆ご予約は
こちらまで
氏名、人数を記入の上、送信して下さい

"テレビ"
リケンおきなわCM
アリサとフジコで出演中♪

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2009年06月20日

６月２０日放送分「アンチョビパスタのレモンがけ」

アンチョビパスタのレモンがけ

＜材料二人分＞
パスタ２束
アンチョビフィレ　４枚
レモン　１／２個
にんにく　１かけ
赤唐辛子　１本
オリーブオイル　大さじ２
あらびきペッパー　適量
塩　適量

１　パスタをたっぷりの塩と一緒に茹で始めます。
２　フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ、火をつけます。
３　にんにくの香りがオリーブオイルにつくまで、弱火でいためます。
４　赤唐辛子を入れて、アンチョビを加えて炒めます。
５　フライパンの火を止めて、パスタのゆで汁をカップ１／２入れて、塩、粗挽きペッパーを入れ、弱火で３分ほど煮詰めます。
６　パスタをざるにあげて湯をきり、フライパンでソースとからめたら出来上がり♪
７　パスタを半分まで食べたら、レモンをおもいっきり搾って違う風味を楽しんで下さい

これにブロッコリーやキャベツを入れてもグッドです！

☆☆☆パスタの茹で方☆☆☆
パスタは、沸騰したお湯に塩とパスタを入れ、火を止め、ふたをして、決められた時間そのままにしておくときれいにゆであがります。
エコにも節約にもつながる、裏技です。

クッキングを楽しくするBGM
Like a Star by Corinne Bailey Rae

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