2010年06月05日
アスパラガスの黄身ディップ
アスパラガスの黄身ディップ

<材料二人分>
アスパラガス 6本
ベーコン 6枚
卵 2個
塩コショウ 適量
1 アスパラガスを電子レンジで軽くチンする。この間に卵を半熟にゆでる(茹で過ぎ注意!)
2 アスパラガスにベーコンを斜めにクルクル巻き付ける。
3 フライパンで、ベーコンを巻いたアスパラにきれいに火が通るまで炒める。
4 半熟卵をたてて、頭の部分を軽くたたいて真横に切る。
5 お好みで卵の黄身の部分に塩コショウをして、アスパラをディップしていただく♪
卵の黄身がとろ〜りとアスパラに絡んで、
とっても美味しい一品です。
ちょっと小腹が空いた時
朝ご飯にも
おつまみにも
さっと作れる一品
見かけも彩りが綺麗なので、
パーティーなどのおもてなしレシピとしても活躍するレシピですよん☆
クッキングを楽しくする一曲
オフィシャリー・ユアーズ by Craig David

<材料二人分>
アスパラガス 6本
ベーコン 6枚
卵 2個
塩コショウ 適量
1 アスパラガスを電子レンジで軽くチンする。この間に卵を半熟にゆでる(茹で過ぎ注意!)
2 アスパラガスにベーコンを斜めにクルクル巻き付ける。
3 フライパンで、ベーコンを巻いたアスパラにきれいに火が通るまで炒める。
4 半熟卵をたてて、頭の部分を軽くたたいて真横に切る。
5 お好みで卵の黄身の部分に塩コショウをして、アスパラをディップしていただく♪
卵の黄身がとろ〜りとアスパラに絡んで、
とっても美味しい一品です。
ちょっと小腹が空いた時
朝ご飯にも
おつまみにも
さっと作れる一品
見かけも彩りが綺麗なので、
パーティーなどのおもてなしレシピとしても活躍するレシピですよん☆
クッキングを楽しくする一曲
オフィシャリー・ユアーズ by Craig David
Posted by むとうありさ at 21:53
│ラジオ「レシピ」