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むとうありさ
むとうありさ
沖縄で暮らす
シンガーソングライター
バイリンガル司会者

リリースCD
心の音沙汰
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アルバム「確かなモノ」
コンピレーションシングルCD
35BEAN's
「BeautifulDays」リリース!

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"ラジオ"
ラジオ「むとうありさの日々つらら」
FM沖縄87.3MHz
土曜夜9:30〜
番組へのメッセージはこちらまで

*ライブ情報
12月のスケジュール

12月4日(火)
ブセナテラス

12月8日(土)
ムーンビーチホテル

12月11日(火)
ブセナテラス

12月15日(土)
ムーンビーチホテル

12月18日(火)
ブセナテラス

12月21日(金)
リザンシーパークホテル茶谷ベイ

12月22日(土)
沖縄アウトレットモールあしびなー
Illumination Live
15:30 ~
17:00 ~
ラルフローレン前 (クリスマスツリー前)

アリサとフジコ
リザンシーパークホテル茶谷ベイ
21:00~

12月23日(日)
かりゆしオーシャンスパ
ママとこどもとジャズ

12月24日(月)
アウトレットモールあしびなー
13:00
15:00

アリサとフジコ
リザンシーパークホテル茶谷ベイ

21:00~
12月25日(火)
ブセナテラス

12月26日(水)
かりゆしオーシャンスパ

12月31日(月)
アリサとフジコライブ
海洋博公園ウィンターファンタジー
19:00〜

1月1日(火)
ブセナテラス
21:15〜

1月2日(水)
ムーンビーチホテル
19:00〜

1月3日(木)
アリサとフジコライブ
海洋博公園ウィンターファンタジー
19:00〜

この他、プライベートパーティーでの演奏や 披露宴の司会など盛りだくさん!
会場でみなさんと楽しい時間を過ごせることを 楽しみにしています☆

ライブに関する
問い合わせ&ご予約は
こちらまで
氏名、人数を記入の上、送信して下さい

"テレビ"
リケンおきなわCM
アリサとフジコで出演中♪
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てぃーだブログ ›     › ラジオ「レシピ」 › 9月11日放送分「チーズフォンデュ」

2010年09月11日

9月11日放送分「チーズフォンデュ」

チーズフォンデュ

9月11日放送分「チーズフォンデュ」


<材料2人分>
グリエールチーズ200g
ピザ用チーズ200g
白ワイン 100ml
ニンニク1片
コーンスターチ 小さじ2
コショウ 適量
ゆでた具材


1 チーズをすりおろす。フォンデュ鍋の内側をにんにくでこすり、香りをつける。
2 鍋に白ワインを4/3入れて、あたためる。
3 チーズを鍋に入れてとかす。
4 残りのワインでコーンスターチを溶き、チーズの中にいれて
とろみがつけばできあがり☆
5 ゆでた野菜やパンにつけて食べる


スイスでは身体をあたためるために
よく食べられるようになったそうです。

ワインが少しきついので、お子さんと食べる時には
ワインのかわりにミルクで作ってみてください♪
写真のフォンデュはミルクで作りました。


お誕生やお祝い事の際に食卓に並ぶと
ちょっと豪華なテーブルになりそうです。


クッキングが楽しくなる一曲
Life is all around you by Lunik


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Posted by むとうありさ at 21:59 │ラジオ「レシピ」