2011年06月18日
6月18日放送分「イカのバターじょうゆ炒め」
イカのバターじょうゆ炒め
<材料2人分>
いかの銅 1杯分
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
バター 大さじ1
しょうゆ 大さじ11/2
1 いかは中をきれいに洗って、1cm幅に切る
2 たまねぎはくし形切り、ピーマンは縦に細切りする。
3 フライパンにバターを熱して、玉ねぎとピーマンを炒める。
4 火がとおったらイカを入れ、炒めて火が通ったらしょうゆをまわしいれたらできあがり♪
材料さえ準備していれば、5分でできます。
火は弱すぎると水っぽくなってしまうので、
豪快に強火でささっと炒めて下さいね。
父の日のお酒のおつまみにおすすめですよん。
クッキングが楽しくなる一曲♪
In my life by The Beatles
<材料2人分>
いかの銅 1杯分
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
バター 大さじ1
しょうゆ 大さじ11/2
1 いかは中をきれいに洗って、1cm幅に切る
2 たまねぎはくし形切り、ピーマンは縦に細切りする。
3 フライパンにバターを熱して、玉ねぎとピーマンを炒める。
4 火がとおったらイカを入れ、炒めて火が通ったらしょうゆをまわしいれたらできあがり♪
材料さえ準備していれば、5分でできます。
火は弱すぎると水っぽくなってしまうので、
豪快に強火でささっと炒めて下さいね。
父の日のお酒のおつまみにおすすめですよん。
クッキングが楽しくなる一曲♪
In my life by The Beatles
Posted by むとうありさ at 21:20
│ラジオ「レシピ」