2011年08月03日
7月30日放送分「イカとトマトの前菜」
イカとトマトの前菜

<材料>
トマト 1個
ゆでだこ 100g
オクラ 3本
おろしにんにく 少々
塩 少々
こしょう 少々
レモン汁 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
1 たこは一口大に乱切り。オクラは湯通しする。トマトはくし形に切る。
2 ボウルに、たこ、オクラ、トマトを入れて、オリーブオイル以外の調味料で味付けをする。
3 最期にオリーブオイルをまわしかけたらできあがり
彩りがきれいなご飯です。
前菜にも合うし、白ワインと一緒になんていかがですか。
夏野菜をふんだんに使ったレシピで
夏を乗り越えましょー
クッキングが楽しくなる一曲♪
dream life, life by コルビー・キャレイ

<材料>
トマト 1個
ゆでだこ 100g
オクラ 3本
おろしにんにく 少々
塩 少々
こしょう 少々
レモン汁 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
1 たこは一口大に乱切り。オクラは湯通しする。トマトはくし形に切る。
2 ボウルに、たこ、オクラ、トマトを入れて、オリーブオイル以外の調味料で味付けをする。
3 最期にオリーブオイルをまわしかけたらできあがり
彩りがきれいなご飯です。
前菜にも合うし、白ワインと一緒になんていかがですか。
夏野菜をふんだんに使ったレシピで
夏を乗り越えましょー
クッキングが楽しくなる一曲♪
dream life, life by コルビー・キャレイ
Posted by むとうありさ at 14:17
│ラジオ「レシピ」