プロフィール
むとうありさ
むとうありさ
沖縄で暮らす
シンガーソングライター
バイリンガル司会者

リリースCD
心の音沙汰
鳥のたび etc.
アルバム「確かなモノ」
コンピレーションシングルCD
35BEAN's
「BeautifulDays」リリース!

オンラインストア↓
リッスンまちやぁ

Facebookもご覧下さい♪
むとうありさFacebook

"ラジオ"
ラジオ「むとうありさの日々つらら」
FM沖縄87.3MHz
土曜夜9:30〜
番組へのメッセージはこちらまで

*ライブ情報
12月のスケジュール

12月4日(火)
ブセナテラス

12月8日(土)
ムーンビーチホテル

12月11日(火)
ブセナテラス

12月15日(土)
ムーンビーチホテル

12月18日(火)
ブセナテラス

12月21日(金)
リザンシーパークホテル茶谷ベイ

12月22日(土)
沖縄アウトレットモールあしびなー
Illumination Live
15:30 ~
17:00 ~
ラルフローレン前 (クリスマスツリー前)

アリサとフジコ
リザンシーパークホテル茶谷ベイ
21:00~

12月23日(日)
かりゆしオーシャンスパ
ママとこどもとジャズ

12月24日(月)
アウトレットモールあしびなー
13:00
15:00

アリサとフジコ
リザンシーパークホテル茶谷ベイ

21:00~
12月25日(火)
ブセナテラス

12月26日(水)
かりゆしオーシャンスパ

12月31日(月)
アリサとフジコライブ
海洋博公園ウィンターファンタジー
19:00〜

1月1日(火)
ブセナテラス
21:15〜

1月2日(水)
ムーンビーチホテル
19:00〜

1月3日(木)
アリサとフジコライブ
海洋博公園ウィンターファンタジー
19:00〜

この他、プライベートパーティーでの演奏や 披露宴の司会など盛りだくさん!
会場でみなさんと楽しい時間を過ごせることを 楽しみにしています☆

ライブに関する
問い合わせ&ご予約は
こちらまで
氏名、人数を記入の上、送信して下さい

"テレビ"
リケンおきなわCM
アリサとフジコで出演中♪
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 36人
てぃーだブログ ›     › ラジオ「レシピ」 › 11月5日放送分「さつまいもごはん♪」

2011年11月05日

11月5日放送分「さつまいもごはん♪」

さつまいもご飯

11月5日放送分「さつまいもごはん♪」

<材料>
お米 2合
さつまいも 一本
レモン 1/2個
酒 小さじ1
塩 小さじ1
黒ごま 少々

1 お米をといで、ざるにあげておく。
2 さつまいもをサイコロ状に切って、レモン1/2個を絞った水につけて
15分ほど灰汁抜きをする。
3 お米と通常の水の量入れ、酒と塩を入れて軽くまぜ、その上にさつまいもを散らす。
4 いつものようにご飯を炊いて、食べる時に黒ごまをふっていただく。


秋の味覚、さつまいもをおもいっきり楽しめるレシピです。

レモンの汁で灰汁抜きすることで
きれいなさつまいもの黄色がでます。
灰汁抜きしないとお芋が茶色になってしまうので
ぜひ灰汁抜きしてみて下さいね♪


塩味は好みで調整して下さい。
少し強めでも美味しくいただけます。


クッキングを楽しくする一曲♪
Thank you by Dew


同じカテゴリー(ラジオ「レシピ」)の記事

Posted by むとうありさ at 21:00 │ラジオ「レシピ」