１０月２９日放送分「お手製バジルペースト」

お手製♡バジルペースト



＜材料＞
バジルの葉　６０枚くらい
くるみ　１／２カップ
にんにく　５片
オリーブオイル　１カップ
塩　小さじ２

１　バジルの葉はきれいに洗って、キッチンペーパーで水気を取る。
２　くるみは軽く炒って、水分をとばし、にんにくは皮をむいておく。
３　ミキサーに全ての材料を入れて、混ぜ合わせたらできあがり♪


バジルは家で簡単に栽培でき
いろんな料理に使える優れもの。
ぜひ自分で育てたバジルで作ってみて下さい♪




トマトの冷製パスタや
チキンソテーにかけたり
カリッと焼いたフランスパンにのせていただいても美味！

ぜひお試しを♡


クッキングが楽しくなる一曲♪
ハッピーソング by エミ・マイヤー